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No hay nada mejor que sacar una bandeja de pizza rolls recién horneados y ver cómo desaparecen en cuestión de minutos. Crujientes por fuera, suaves por dentro y con un irresistible relleno de queso fundido y salsa de tomate, son el snack perfecto para cualquier ocasión.
En Yummussi disfrutamos de las recetas que invitan a compartir. Estos pizza rolls son ideales para reuniones familiares, tardes de películas o simplemente para darte un gusto con algo hecho en casa.
Información de la receta
- Tiempo de preparación: 25 minutos
- Tiempo de horneado: 20 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
- Porciones: 12 rolls
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
Para la masa
- 1 lámina de masa para pizza
- ½ taza de salsa de tomate para pizza
- 250 g de queso mozzarella rallado
- 50 g de queso parmesano rallado
Para el acabado
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de perejil fresco picado (opcional)
Preparación
1. Extiende la masa
- Sobre una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa formando un rectángulo.
2. Agrega el relleno
- Unta la salsa de tomate sobre toda la superficie.
- Distribuye uniformemente la mozzarella y el parmesano.
3. Forma el rollo
- Enrolla la masa firmemente desde uno de los lados largos.
- Con un cuchillo afilado corta porciones de aproximadamente 3 centímetros.
4. Hornea
- Coloca los rollos sobre una bandeja cubierta con papel para hornear.
- Mezcla la mantequilla con el ajo y el orégano y pincela cada rollo.
- Hornea a 190 °C durante 18 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
5. Sirve
- Espolvorea perejil fresco y acompaña con salsa de tomate, salsa marinara o una salsa de ajo.
Consejos de Yummussi
- Añade pepperoni, jamón, pollo desmechado o champiñones para crear diferentes versiones.
- También puedes preparar una versión vegetariana con espinaca, maíz y pimentón.
- Sírvelos recién horneados para disfrutar al máximo del queso fundido.
